Gája - Prodejna a makrobiotická jídelna

  • středa 19.9. Polévka : čínská s jidášovým uchem a rýžovými nudlemi              Hlavní jídlo : fazolový nákyp s tempehem, mrkví a kořením harísa, bulgur s kuskusem a restovaným pórkem, jogurtový salát s balsamicem a dušený ...
    Přidáno v , autor: Jan Londzin
  • úterý 18.9. Polévka : červená zelňačka                  Hlavní jídlo : ovesná placička s čubricou, pečený libanonský chléb s oregánem a bazalkou, dušená zelenina, koprový dresing, neloupaná červená čočka na cibulce, nachos
    Přidáno v , autor: Jan Londzin
  • pondělí 17.9. Polévka : zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, celerem, dýní a provensálským kořením               Hlavní jídlo : seitan s fazolí červená ledvina na kari, bílá basmati rýže sypaná gomasiem, nasládlé mrkvové segmenty, červená ...
    Přidáno v 16. 9. 2018 12:23, autor: Jan Londzin
Zobrazení příspěvků 1 - 3 z 1826 Zobrazit více »


Máme nové termíny přednášek od Mudr. Strnadelové a dietologa Jana Zerzána na téma zdraví podle 5 elementů .
Podrobné informace v rubrice PŘEDNÁŠKY A SEMINÁŘE 


 Blíží se podzimní termíny pro kurz vaření ... Zájemci ať se ozvou emailem, osobně na prodejně nebo na telefon 731 510 254


NOVINKA : 
12 druhů sirupu bez cukru - slazeno fruktózou
na 6 litrů šťávy 


Chorvatské speciality : 
domácí chorvatský ajvar ( papriková pasta ) 
panenský dýňový olej 0,5l a 0,25l 




 Pohár ŠVESTKA v nabídce.
Bezlepkový
složení : jáhly, jablka, suš.švesky, skořice, datlový sirup, kokos, soj.smetana, soj.margarín, karob

 

Vážení zákazníci od srpna tohoto roku jsme se rozhodli více šetřit naše životní prostředí a místo klasických mikroténových tašek jsme začali nabízet ekologicky rozložitelné tašky na nákup. Bohužel pořizovací cena této tašky je více než 20x vyšší než běžný ropný produkt a proto jsme nuceni již tyto tašky zpoplatnit částkou 4 Kč za ks. Cena této tašky zůstává stejná jako nákupní cena a proto z ní naše prodejna nemá žádný zisk.
 Děkujeme za pochopení a věříme, že v zájmu naší planety tento krok oceníte.
 Dále jsme zamýšleli nahradit polystyrenové menuboxy na rozvoz obědů za menuboxy z cukrové třtiny, ale bohužel po zkoušce jsme zjistili, že delší převoz a vyšší teploty z přepravního termoboxu nový menubox špatně snáší a rychle podléhá rozkladu ( vlhne ). Z důvodu udržení spokojenosti našich zákazníků jsme proto museli původní polystyrenové menuboxy opět vrátit . Budeme ale nabízet možnost odběru jídla v rozložitelných menuboxech na naší jídelně. 


CELOZRNNÁ PLNĚNÁ TORTILLA
V nabídce na prodejně i rozvozu.
Ochutnejte ....



Obědy se vydávají
od 11.00 hod

 V pondělí a ve středu bezlepkový chléb .... první přirozeně bezlepkový chléb bez chemie 
složení : pohanka + dýně, slunečnice, sezam

na objednávku se zálohou....ve volném prodeji pouze pár kusů 




prodejna a jídelna gája nabízí :
  • široký sortiment zdravé výživy, speciality pro makrobiotiku, bezlepkový sortiment, doplňky pro vaření a výběrové kuchařky a průvodce světem makrobiotiky a zdravého životního stylu
  • poradenství ve stravě a úpravě stravy pro zvláštní typy diet případně předání kontaktů na odbornou pomoc institutu celostní medicíny
  • 16 let trvající praxi v oboru a dlouhodobou spolupráci s MUDr. Strnadelovou a dietologem Janem Zerzánem
  • denně 1 čerstvé menu vhodné pro vegetariány, vegany, makrobiotiky, ale i příznivce lehké, plnohodnotné a chutné stravy
  • možnost stravování při bezlepkové dietě (po domluvě)
  • možnost objednání ranních snídaňových polévek na následující den
  • celozrnné pečené i nepečené dezerty bez cukru dle denní nabídky (pouze některé dny v týdnu) - vlastní výroba
  • posezení u obilné kávy nebo kvalitního sypaného čaje
  • příjemné rodinné prostředí
  • čistě přírodní kosmetiku a ekologické čistící prostředky pro domácnost
  • kameninové kvašáky a pomůcky pro kuchaře 
  


  Čerstvé luštěninové pomazánky vlastní výroby.
Ochutnejte k svačině pomazánky z Gáji. 
Složení - luštěnina, mořská řasa, tepelně upravená zelenina a koření