Gája - Prodejna a makrobiotická jídelna

  • pátek 21.9. Polévka : batátová s pórkem a majoránkou              Hlavní jídlo : seitan s červenou čočkou a hlívou ústřičnou, dušené zelí s kmínem a umeoctem, špaldový celozrnný knedlík a hořčičný salátek 
    Přidáno v 20. 9. 2018 9:38, autor: Jan Londzin
  • čtvrtek 20.9. Polévka : špenátová            Hlavní jídlo : celozrnná palačinka plněná mrkví na bazalce, strouhaným uzeným tofu a ledovým salátem, tofunéza a plátky pečené řepy se solčankou a sezamovým semínkem  
    Přidáno v 19. 9. 2018 10:15, autor: Jan Londzin
  • středa 19.9. Polévka : čínská s jidášovým uchem a rýžovými nudlemi              Hlavní jídlo : fazolový nákyp s tempehem, mrkví a kořením harísa, bulgur s kuskusem a restovaným pórkem, jogurtový salát s balsamicem a dušený ...
    Přidáno v 18. 9. 2018 8:22, autor: Jan Londzin
Zobrazení příspěvků 1 - 3 z 1828 Zobrazit více »

Vážení zákazníci v rubrice  NABÍZÍME nyní najdete fotky, popis výrobků a ceny u produktů, kterých jste si u nás možná ještě nevšimli, nebo jste nevěděli na co je použít. Rubriku budeme nyní pravidelně doplňovat a rozšiřovat o nový i současný sortiment s popisem zpracování a základní charakteristikou pro vaší lepší orientaci. 

Máme nové termíny přednášek od Mudr. Strnadelové a dietologa Jana Zerzána na téma zdraví podle 5 elementů .
Podrobné informace v rubrice PŘEDNÁŠKY A SEMINÁŘE 

Blíží se podzimní termíny pro kurz vaření ... Zájemci ať se ozvou emailem, osobně na prodejně nebo na telefon 731 510 254


NOVINKA : 
12 druhů sirupu bez cukru - slazeno fruktózou
na 6 litrů šťávy 


Chorvatské speciality : 
domácí chorvatský ajvar ( papriková pasta ) 
panenský dýňový olej 0,5l a 0,25l 




 Pohár ŠVESTKA v nabídce.
Bezlepkový
složení : jáhly, jablka, suš.švesky, skořice, datlový sirup, kokos, soj.smetana, soj.margarín, karob

 

Vážení zákazníci od srpna tohoto roku jsme se rozhodli více šetřit naše životní prostředí a místo klasických mikroténových tašek jsme začali nabízet ekologicky rozložitelné tašky na nákup. Bohužel pořizovací cena této tašky je více než 20x vyšší než běžný ropný produkt a proto jsme nuceni již tyto tašky zpoplatnit částkou 4 Kč za ks. Cena této tašky zůstává stejná jako nákupní cena a proto z ní naše prodejna nemá žádný zisk.
 Děkujeme za pochopení a věříme, že v zájmu naší planety tento krok oceníte.
 Dále jsme zamýšleli nahradit polystyrenové menuboxy na rozvoz obědů za menuboxy z cukrové třtiny, ale bohužel po zkoušce jsme zjistili, že delší převoz a vyšší teploty z přepravního termoboxu nový menubox špatně snáší a rychle podléhá rozkladu ( vlhne ). Z důvodu udržení spokojenosti našich zákazníků jsme proto museli původní polystyrenové menuboxy opět vrátit . Budeme ale nabízet možnost odběru jídla v rozložitelných menuboxech na naší jídelně. 


CELOZRNNÁ PLNĚNÁ TORTILLA
V nabídce na prodejně i rozvozu.
Ochutnejte ....



Obědy se vydávají
od 11.00 hod

 V pondělí a ve středu bezlepkový chléb .... první přirozeně bezlepkový chléb bez chemie 
složení : pohanka + dýně, slunečnice, sezam

na objednávku se zálohou....ve volném prodeji pouze pár kusů 




prodejna a jídelna gája nabízí :
  • široký sortiment zdravé výživy, speciality pro makrobiotiku, bezlepkový sortiment, doplňky pro vaření a výběrové kuchařky a průvodce světem makrobiotiky a zdravého životního stylu
  • poradenství ve stravě a úpravě stravy pro zvláštní typy diet případně předání kontaktů na odbornou pomoc institutu celostní medicíny
  • 16 let trvající praxi v oboru a dlouhodobou spolupráci s MUDr. Strnadelovou a dietologem Janem Zerzánem
  • denně 1 čerstvé menu vhodné pro vegetariány, vegany, makrobiotiky, ale i příznivce lehké, plnohodnotné a chutné stravy
  • možnost stravování při bezlepkové dietě (po domluvě)
  • možnost objednání ranních snídaňových polévek na následující den
  • celozrnné pečené i nepečené dezerty bez cukru dle denní nabídky (pouze některé dny v týdnu) - vlastní výroba
  • posezení u obilné kávy nebo kvalitního sypaného čaje
  • příjemné rodinné prostředí
  • čistě přírodní kosmetiku a ekologické čistící prostředky pro domácnost
  • kameninové kvašáky a pomůcky pro kuchaře 
  


  Čerstvé luštěninové pomazánky vlastní výroby.
Ochutnejte k svačině pomazánky z Gáji. 
Složení - luštěnina, mořská řasa, tepelně upravená zelenina a koření