Bez názvu


čtvrtek 16.11.

přidáno: 15. 11. 2017 9:48, autor: Jan Londzin

Polévka : zeleninový vývar s mořskou řasou, květákem, celerem, pórkem a kukuřičnými kolínky

              Hlavní jídlo : červená čočka na paprice se špenátovou polentou, dušenou mrkví na majoránce, pečenými žampióny a bílým dresingem 

středa 15.11.

přidáno: 14. 11. 2017 8:13, autor: Jan Londzin

Polévka : kulajda s hlívou ústřičnou

             Hlavní jídlo : pečený fazolový nákyp mungo se semínky, kapusta s mrkví a kukuřicí, kulatozrnná rýže a salát 

úterý 14.11.

přidáno: 13. 11. 2017 9:14, autor: Jan Londzin   [ aktualizováno 13. 11. 2017 11:30 ]

Polévka : celerová s amarantem a hráškem 

              Hlavní jídlo : celozrnné obilné placičky s kmínem a sezamovým semínkem, tofu na cibulce s fazolí černé oko, restovaný pórek na kyselo a dušené zelí s mrkví

pondělí 13.11.

přidáno: 12. 11. 2017 14:06, autor: Jan Londzin

Polévka : čočková s mrkví a žitnými kostičkami 
 
            Hlavní jídlo : svíčková omáčka se seitanem, červenou řepou ala brusinka a  celozrnným špaldovým knedlíkem ( podle nové receptury )

pátek 10.11.

přidáno: 9. 11. 2017 12:35, autor: Jan Londzin

Polévka : mrkvová s pšeničnými klíčky

        Hlavní jídlo : celozrnné těstoviny s kukuřicí na kurkumě, žlutým hrachem na cibulce a červenou řepou s křenem

čtvrtek 8.11.

přidáno: 8. 11. 2017 12:13, autor: Jan Londzin

Polévka : petrželová s tymiánem a zrnem quinoa

               Hlavní jídlo : tempehové škvarečky s bulgurem s lněným semínkem, mrkvové segmenty s blanšírovaným květákem a pórkem, kysané zelí a dušená dýně na kari s kokosovou smetánkou

středa 8.11.

přidáno: 7. 11. 2017 14:39, autor: Jan Londzin

Polévka : červená zelňačka 

              Hlavní jídlo : celozrnná ječná palačinka s luštěninovou pomazánkou, zelným salátem s pórkem a dušený celer na worchesteru

úterý 7.11.

přidáno: 6. 11. 2017 8:23, autor: Jan Londzin

Polévka : pórková s jidášovým uchem 

                  Hlavní jídlo : karbanátek v rýžovém papíře, zadělávané sladkokyselé zelí, česnekový dresing, restované mrkvové nudličky s umeoctem a slunečnicovým praženým semínkem a obloha

pondělí 6.11.

přidáno: 5. 11. 2017 13:02, autor: Jan Londzin

Polévka : zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, petrželí, kapustou a pohankou lámankou

             Hlavní jídlo : maso tří barev ( mar.tofu, tempeh a seitan )  s kořením harísa a praženým dýň.semínkem, mrkvová omáčka s majoránkou, polentové proužky a zadělávaný hrášek s rostlinnou smetánkou

pátek 3.11.

přidáno: 2. 11. 2017 10:25, autor: Jan Londzin

Polévka : houbová s petrželí 

             Hlavní jídlo : bezlepkové koule obalené v sezamovém semínku, dušené zelí s křenem, neloupaná červená čočka s vývarem z chilli papriček a restované proužky pórku s umeoctem 

1-10 of 1635