Ukázka jídel a produktů
tato jídla jsou připravena z: - vlastní nakládané rychlokvašené zeleniny z kameninových nádob ( pickles ) | ||
![]() | ![]() | ![]() |
Dále se Vám v našich jídlech dostane panenských olejů z prvního lisování a koření od specializových prodejců.
Skladba jídla je dodržována podle zásad makrobiotiky tzn. 15 - 20% luštěniny, 50% obilovin a 30 až 35% tepelně upravené zeleniny + většinu týdne doplněk z mléčně kvašené zeleniny ( pickles ).
Není nastaven žádný stálý jídelníček, a proto jsou jídla neustále obměňována a snažíme se o dodržení pestrosti jak po stránce ingrediencí, čerstvosti a sezónnosti zeleniny tak i po stránce změn dle ročních období.
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
![]() | ![]() | ![]() | |