Archív jídel

Úterý 29. 08. 2023

Polévka: hrachovka se žlutým hrachem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: seitanové nudličky se zkaramelizovanou cibulkou, pikantní obilné placky, mrkvovo-batátové pyré, kysané zelí, pórek s cuketou a žampióny (Alergeny 1,6)


Pondělí 28. 08. 2023

Polévka: pórková s lámankou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: červená čočka na cibulce s bulgurem a kuskusem, pickles, pečeným lib.chlebem a salátem s červenou řepou, restovanou mrkví, zelím a tofunézou (Alergeny 1,6)


Pátek 25. 08. 2023

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, kapustou, kukuřicí a mrkví (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole mungo s orientální hořčicí a čínským zelím, bílá basmati rýže a zrno quinoa, hranolky z červené řepy a mrkvové segmenty s řasou arame a praženými semínky (Alergeny 6,10,11)


Čtvrtek 24. 08. 2023

Polévka: rajská z červené řepy s rýžovými hvězdičkami (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: zeleninová směs s pečeným tempehem, mrkvová polenta, blanšírovaný květák a červený dip (Alergeny 6)


Středa 23. 08. 2023

Polévka: adzuki fazolačka s praženými semínky (Alergeny 6,9,11)

Hlavní jídlo: seitan na cibulce se špaldovým knedlíkem, zadělávaným sladkokyselým zelím a celerové dukátky (Alergeny 1,6,9,10)


Úterý 22. 08. 2023

Polévka: bramboračka bez brambor (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: lahůdkové závitky v rýžovém papíře s dýňovou omáčkou s garam masalou, pickles a salátem s čerstvou bazalkou a restovanou kukuřicí (Alergeny 6)


Pondělí 21. 08. 2023

Polévka: hráškový krém (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety se strouhaným tofu, pikantní zeleninovou směsí, restovanými pórkovými nudličkami a pečenými žampióny (Alergeny 1,6)


Pátek 18. 08. 2023

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dušenou zeleninou, červenou čočkou a thajským kari (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: pečený seitan s kořením adžika, kulatozrnná rýže, červená řepa, zadělávaná mrkev s teriyaki a tofunéza s řeřichou (Alergeny 1,6)


Čtvrtek 17. 08. 2023

Polévka: dýňová krémová s praženým semínkem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: segedínský guláš s ovesným knedlíkem a pečeným tempehem (Alergeny 1,6)


Středa 16. 08. 2023

Polévka: květáková s mrkví, cuketou a bazalkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: tofu karbanátek s kořením šangrilla, polentová kaše s hráškovým pyré, šalša a zelný salát s pickles (Alergeny 6)