Archív jídel

Čtvrtek 21. 07. 2022

Polévka: špenátová s mrkví (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety se zeleninovou pikantní směsí, strouhaným tofu, česnekovým dresingem a celerovou slámou (Alergeny 1,6,9)


Středa 20. 07. 2022

Polévka: květáková bílá s muškátovým květem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: rizoto z tří druhů obilí ( rýže, bzl bulgur, kukuř.kuskus), pečený seitan, salát a pečený libanonský chléb (Alergeny 1,6)


Úterý 19. 07. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, kapustou, hráškem a kukuřičnou polentou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře s dušeným celerem, zaprášenými žampióny, pickles a blanšírovaným zelím s kyselou okurkou (Alergeny 6,9,11)


Pondělí 18. 07. 2022

Polévka: mrkvovo - batátová krémová s pórkovým sypáním (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tempeh s neloupanou červenou čočkou na pórku, dlouhozrnná rýže s bulgurem a lněným semínkem, obalovaná mrkev v hrašce, salát s restovanou paprikou, květákem a kukuřicí, hořčičný dip (Alergeny 1,6,10)


Pátek 15. 07. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dušenou zeleninou a strouhaným tofu s garam masalou a soj. smetánkou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: špenátová polenta s celerový salátem s křenem, seitanem na houbách a nakládaná ředkvička (Alergeny 6,9,11)


Čtvrtek 14. 07. 2022

Polévka: cuketová s mrkví, kukuřicí a bezlepkovým kuskusem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: tofu na cibulce s adžikou, obilnými plackami, mrkvovým salátem s bazalkou a kondimentem s hráškem a řasou arame (Alergeny 6,11)


Středa 13. 07. 2022

Polévka: celerová s mahá kořením a praženou slunečnicí (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka se zeleninovou směsí na kari, cizrnou, zázvorovým dresingem s ředkvičkou a červenou řepou s balsamicem jarní cibulkou a praženým sezamem (Alergeny 1,6,11)


Úterý 12. 07. 2022

Polévka: nudlová s jidášových uchem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: fazole pinto s kukuřicí, rajským protlakem, chilli vývarem, bílá basmati rýže sypaná černým sezamem, zadělávané sladkokyselé zelí, pečený libanonský chléb a pickles (Alergeny 1,6,11)


Pondělí 11. 07. 2022

Polévka: gulášová (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tempeh, seitan a červená čočka na cibulce, bulgur s kuskusem, celerové škvarečky, zelný salát s jarní cibulkou, restovanou mrkví, nakládanou ředkvičkou a hořčičným dresingem, hrášek na mahá koření (Alergeny 1,6,9,10)


Pátek 01. 07. 2022

Polévka: mrkvový krém s pečenými celerovými kostičkami (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: seitan a tofu na žampiónech se špenátem, ovesným knedlíkem a salát s červenou řepou, květákem, kys.zelím a letní kapustou (Alergeny 1,6)