Archív jídel
Čtvrtek 22. 02. 2024
Polévka: špenátová s mrkví (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: strouhané uzené tofu s celozrnnými těstovinami, žampiónovou krémovou omáčkou a lehce pikantními pórkovými nudličkami s řasou arame, praženým dýň. semínkem a shoyu (Alergeny 1,6,11)
Středa 21. 02. 2024
Polévka: frankfurtská s tofu párkem (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: žlutý hrách na cibulce s obilnými plackami ala bramborák, zeleninovým salátem a celerovými hranolky (Alergeny 1,6,9)
Úterý 20. 02. 2024
Polévka: bramboračka bez brambor (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: cizrna na paprice s dvoubarevným bulgurem, salátem z červené řepy s koprovou zálivkou a dušenou mrkví s teriyaki marinádou (Alergeny 1,6)
Pondělí 19. 02. 2024
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, zelím, mrkví, petrželí a provensálským kořením (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: fazole mungo s orientální hořčicí a čínským zelím, dlouhozrnný rýže s lněným semínkem, dušený celer na worchesteru, pickles a restovaná zeleninová směs se soj. smetánkou (Alergeny 6,9,10)
Pátek 16. 02. 2024
Polévka: hráškový krém s fritovanou mrkví (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: celozrnná palačinka plněná dušeným pórkem, zelím, mrkví, kukuřicí a uzeným tofu s kořením tandoori masala, tofunéza (Alergeny 1,6)
Čtvrtek 15. 02. 2024
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, cibulí, zelím a thajským kari a rýžovými nudlemi (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: špenátová polenta se zeleninovou směsí s tempehem, žampióny a zelenými fazolkami, mrkvový salát s čínským zelím a pickles, zadělávaný hrášek s mahá kořením (Alergeny 6)
Středa 14. 02. 2024
Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, pórkem, celerem a mrkví (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: tyčinka v rýžovém papíře plněná tofu, pórkem, semínky a kořením adžika, nachos, salát z červené řepy, pickles a mrkvová omáčka (Alergeny 6,11)
Úterý 13. 02. 2024
Polévka: celerová s bazalkou (Alergeny 9)
Hlavní jídlo: fazole adzuki na cibulce s kroupovými plackami s provensálským kořením, dušeným zelím a houbovou krémovou omáčkou (Alergeny 1,6)
Pondělí 12. 02. 2024
Polévka: rajská s rýžovými kolínky (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: seitan s fazolí černá ledvina na worchesteru, basmati rýže s praženou slunečnicí, pečený libanonský chléb a celerový salát s křenem (Alergeny 1,6,9)
Pátek 09. 02. 2024
Polévka: červená zelňačka (Alergeny 6,9)
Hlavní jídlo: obalované tofu v hrašce s bulgurem a kuskusem, dušená mrkev na majoránce, česnekový dresing a kukuřice na kurkumě (Alergeny 1,6)