Archív jídel

Čtvrtek 16. 06. 2022

Polévka: cibulačka s rozmarýnem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: strouhané uzené tofu, bulgurový mix s kukuřičným kuskusem, obalovaný celer v hrašce, zadělávaná mrkev s bazalkou, letní salát s růžovou zálivkou (Alergeny 1,6,9)


Středa 15. 06. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dušenou zeleninou, tofu párkem, garam masalou a pečenými kostičkami žitného chleba (Alergeny 1,6,9)

Hlavní jídlo: fazole adzuki s mrkví a kukuřicí, špenát, ovesný knedlík, celerové dukátky a bílý dresing (Alergeny 1,6,9,10)


Úterý 14. 06. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, kapustou, pórkem, celerem a červenou čočkou (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: polentová kostka plněná mrkví s harísou a slunečnicovým semínkem, seitan na žampiónech se soj. smetánkou, salát z červené řepy a dušený celer na worchesteru (Alergeny 1,6,9)


Pondělí 13. 06. 2022

Polévka: rajská s rýžovými kolínky (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: dlouhozrnná rýže s lněným semínkem a zrnem quinoa, tempeh s fazolí pinto na cibulce, pečený libanonský chléb s oregánem a bazalkou, zázvorový dresing s okurkou a restovaná zelenina (Alergeny 1,6,9)


Pátek 10. 06. 2022

Polévka: špenátová s muškátovým květem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnná špaldová palačinka s tofu na cibulce, mrkví, petrželí a žampióny, celerový salát s ředkvičkou a tofunézou (Alergeny 1,6,9)


Čtvrtek 09. 06. 2022

Polévka: čočková (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: segedínský guláš s celozrnným špaldovým knedlíkem a seitanem (Alergeny 1,6)


Středa 08. 06. 2022

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, zelím, hráškem, mrkví a pohankovými mušličkami (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: cizrna se zeleninovou směsí, celozrnné žitné těstoviny, mrkvový salát s bazalkou a hranolky z červené řepy (Alergeny 1,6)


Úterý 07. 06. 2022

Polévka: květáková s garam masalou a soj. smetánkou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: fazole mungo na tymiánu s bílou basmati rýží s praženým černým sezamem, mrkvovou placičkou s žampióny a mahá kořením, nachos a salátem s balsamicem (Alergeny 6,11)


Pondělí 06. 06. 2022

Polévka: bulharská s fazolovými lusky (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: tempeh na pórku s hráškem a žampióny, obilné placky, mrkvová omáčka, jarní dresing a pickles (Alergeny 6)


Pátek 03. 06. 2022

Polévka: letní kapustňačka (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: strouhané uzené tofu s restovanou mrkví, petrželí a orientální hořčicí, květákový salát s letním zelím a kukuřicí, bulgur, kuskus a bílá basmati rýže (Alergeny 1,6,10)