Archív jídel

Úterý 07. 03. 2023

Polévka: špenátová s muškátovým květem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: maso tří barev ( tofu, tempeh, seitan ) s žampiónovou omáčkou, bílou basmati rýží, obalovaným celerem v hrašce a kyselou okurkou (Alergeny 1,6,9)


Pondělí 06. 03. 2023

Polévka: bramboračka bez brambor (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: cizrna na paprice s polentovou kostkou s dušenou mrkví a kořením berber, celer na mahá koření a zadělávaný hrášek (Alergeny 6,9)


Pátek 03. 03. 2023

Polévka: červená pikantní krémovka s pečenými žampióny (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnné těstoviny s celerovým salátem s křenem a čínským zelím, strouhaným tofu, zadělávanou kukuřicí na kurkumě a restovaným pórkem (Alergeny 1,6,9)


Čtvrtek 02. 03. 2023

Polévka: tofu cibulačka s rozmarýnem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře s bílou omáčkou, restovanou mrkví s pórkem a zelenými fazolkami, semínkový dresing (Alergeny 6,11)


Středa 01. 03. 2023

Polévka: kulajda (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: červené pikantní rizoto s kulatozrnnou rýží s lněným semínkem,tempehem, pickles a mrkvovým dipem (Alergeny 6)


Úterý 28. 02. 2023

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, mrkví, celerem, pórkem a zrnem quinoa (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: seitan s fazolí červená ledvina a pečenými žampióny, obilné placky ala bramborák, špenát a salát s hořčičnou zálivkou (Alergeny 1,6,9,10)


Pondělí 27. 02. 2023

Polévka: mrkvový krém s hráškem a bazalkou (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: červená čočka s kořením šangrilla, bulgur, kuskus a pečený libanonský chléb, zelný salát s balsamicem, bílým soj. jogurtem a celerové škvarky (Alergeny 1,6,9)


Pátek 24. 02. 2023

Polévka: celerová (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: celozrnná palačinka plněná čočkovým prejtem s mahá kořením, zeleninovou směsí s žampióny a zázvorový dresing (Alergeny 1,6)


Čtvrtek 23. 02. 2023

Polévka: červená zelňačka (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: strouhané tofu s dušenou petrželí, pórkem na worchesteru, polentovou kaší, česnekovým dresingem a kukuřicí s fazol. lusky na soj. smetaně (Alergeny 6)


Středa 22. 02. 2023

Polévka: nudlová (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: adzuki na cibulce s celozrnnou rýží s lněným semínkem, mrkvovým salátem s bazalkou, celerovými hranolky a pickles (Alergeny 6,9)