Archív jídel

Čtvrtek 20. 07. 2023

Polévka: gulášová (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: luštěninový salát s hořčicovou zálivkou, čínským zelím a řepou, bílá basmati rýže se zrnem quinoa, obalovaná mrkev v hrašce a blanšírovaný květák (Alergeny 6,10,11)


Středa 19. 07. 2023

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, cuketou, brokolicí, květákem a tymiánem (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: tempehový karbanátek s polentovou kaší s batátovým pyré, šalšou, celerovými hranolky a pickles (Alergeny 6,9)


Úterý 18. 07. 2023

Polévka: letní kapustňačka (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: seitan s žlutým hrachem na cibulce s mrkvovými segmenty s teriyaki, ovesnými šiškami, kysaným zelím, hráškem s fazol. lusky a tandori masalou+ zálivka (Alergeny 1,6)


Pondělí 17. 07. 2023

Polévka: mrkvová se zrnem quinoa (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: červená čočka na paprice s obilnými placičkami ala bramborák, restované zelí a dresing (Alergeny 6)


Pátek 14. 07. 2023

Polévka: hráškový krém s praženým sezamem a zelenými fazolkami s berber kořením (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: celozrnné špagety se strouhaným tofu, celerovou slámou, žampiónovou omáčkou a kukuřicí na kurkumě (Alergeny 1,6)


Čtvrtek 13. 07. 2023

Polévka: květáková s muškátovým květem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: fazole pinto se semínkovou polentou, bílým křenovým salátem, nakládanou ředkvičkou a zadělávaná mrkev se zelenými fazolkami a šangrillou (Alergeny 6,9,11)


Středa 12. 07. 2023

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, dušenou zeleninou a rýžovými nudlemi (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: karbanátek v rýžovém papíře plněný cizrnou a pečeným tempehem, salát z červené řepy, špenát a čerstvá obloha (Alergeny 6)


Úterý 11. 07. 2023

Polévka: bílá fazolačka (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: seitan na cibulce s mahá kořením, dvoubarevná rýže, pikantní mrkvový salát s jidášovým uchem a obalovaný celer v hrašce (Alergeny 1,6,9)


Pondělí 10. 07. 2023

Polévka: zeleninový vývar s mořskou řasou, zelím, mrkví, celerem a rýžovými hvězdičkami (Alergeny 9)

Hlavní jídlo: tofu s červenou neloupanou čočkou a kořením adžika, bulgur, mrkvová omáčka se zázvorem a zelný salát s bílým soj. jogurtem a pickles (Alergeny 1,6)


Pátek 30. 06. 2023

Polévka: krémová mrkvová s batátem (Alergeny 6,9)

Hlavní jídlo: tempehové škvarečky s bílou basmati rýží, nachos, zelným salátem s garam masalou a pickles, kondiment s květákem a mrkví (Alergeny 6)